Historie

0

Historie rozvoje v Šťáhlavách

Původní zámecký pivovar byl založen před 1749 rodem Hrabat Waldstein-Wartenberg. Jako výsledek vlivu mnoha činitelů, pivo měli změn ve vysoké kvalitě a jeho výroba byla zcela vypuštěna pivovar stahlavy v roce 1940 z důvodu poklesu výstavu.

Jedním z nájemců pivovaru byl podle svědků asi v letech 1920 až 28-28 výrobce František Záhořík Jr.Záhořík uvařil pivo úctyhodné špičkové kvality. Potvrdil to check out z Plzně obyvatele, který neměl zanedbávat skončit na Šáhlavské pivo během své nedělní cesty do přírody. Zřejmě připravil elegantní černou jednadvacetku pro dívky, která byla nabídnuta ženám v dvoudílných brýlích. S vozy Ford a nákladní automobil, brewer měl pivo za předpokladu, hospod a také klubů, stejně jako osobně zkoumal kanalizace z potrubí na jeho zákazníky, stejně jako to, zda pivo bylo, že se dotkl správně. Nakupoval chmel v Žateckém kraji a platil speciálně raženými mincemi. Pivovar zaměstnával 14 cooperů a hasičů. Protože Sokol z Šáhlav také měl amatérský film, divadlo, v těchto letech, kde Paní Sládková směrována stejně jako hrál, Plzeň hvězdy navíc podílí Šťáhlav na pivo a i pro nej. V roce 1927 však byl provoz pivovaru zastaven kvůli ztrátám a byl zde zřízen také sklad pro Protivínské pivo.

Posledním nájemníkem v letech 1929-1940 byl pan Josef Kondr.

Stejně tak by bylo vynikající mít na paměti, František Chodounský (1845 – 1924), rodák z Šáhlav, základní sládek a později také ředitel Výzkumu Institutu pro Rozvoj v Praze. V knize o pozadí českého rozvoje vytváří toto týkající se pivovaru Šťáhlava: “v roce 1866 jsem během svého učení pracoval v Šáhlavském pivovaru, za předpokladu starých prostředků.

Vedení záznamů o každoročních exponátech pivovaru:

1901/02 3300 hl
1913/14 3460 hl
1922/23 1410 hl.
1932/33 518 hl.
1938 905 hl.

Záhoříkovi 1920 (1)

ZANECHAT ODPOVĚĎ

Zadejte svůj komentář!
Zde prosím zadejte své jméno