Pití piva a zdraví. Je pivo zdravé?

Věděli jste, že ačkoli pivo není nízkokalorický nápoj, obsahuje přísadu, která zabraňuje obezitě. Jak pivo ovlivňuje ledviny? Kolik má kalorií? Boříme běžné mýty o pití piva. V horkých letních dnech nic neuhasí žízeň jako půllitr dobrého vychlazeného piva. Pravda není známa ode dneška. S prvními doušky se cítíme lépe a tělo příjemně relaxuje. O chvíli později tuto idylku naruší myšlenka, že jen posilujeme pivní sval a jsme velmi blízko obezitě.

Uklidňujeme se tedy tím, že si říkáme, že naše ledviny potřebují pivo, aby vydrželo co nejdéle, a nám prostě nezbývá, než se trochu napít. Kolik je v tom všem pravdy a kolik běžně opakovaných mýtů?

Kolik kalorií má pivo?

Je pravda, že pivo není nízkokalorický nápoj. Půl litru tohoto nápoje je od 215 (světlá piva) do 300 kcal (tmavá piva). V naší nabídce tedy může snadno nahradit odpolední čaj nebo večeři.

Navíc se vyznačuje vysokým glykemickým indexem, což znamená, že po jeho konzumaci rychle stoupá hladina krevního cukru. Bohužel stejně rychle klesá, což nás nutí sáhnout po tučných a kalorických svačinkách, abychom zažehnali hlad.

Přesto švýcarští vědci ve studii na myších zjistili, že samotné pivo obsahuje nikotinamid riboside, který zabraňuje obezitě. Pokud se tedy omezíte na pití jednoho piva k večeři, zdá se, že se nemůže stát nic špatného.

Je pivo zdravé?

Na rozdíl od lihovin obsahuje pivo spoustu vitamínů a minerálů. Mohou za to především kvasnice a chmelové hlávky. Dvě velká piva pokryjí dvě třetiny denní potřeby vitaminu B3, polovinu – hořčík, téměř polovinu – fosfor, více než jednu třetinu – vitamin B6 a jednu pětinu draslíku a vitaminu B2. Díky těmto ingrediencím dopřejeme našim rozbitým nervům vydechnout. Humulin a lupulin obsažené v chmelu navíc pomáhají při léčbě nespavosti.

Ledvinové pivo

Pivo má vliv na ledviny. Je všeobecně známo, že pivo působí močopudně, díky čemuž podporuje odvod toxinů z těla a zabraňuje tvorbě ledvinových kamenů. Nelze ji však léčit jako lék na nemocné ledviny. Zatímco v profylaxi může fungovat, u vážnějších onemocnění je lepší se mu vyhnout.

Pivo je také zdrojem antioxidantů, které pomáhají udržovat zdraví a mládí. Nesmí se však zapomínat, že jde především o alkoholický nápoj a v nadbytku působí mnohem více škody než užitku. Na plném slunci se také nevyplatí pít hodně vychlazené pivo, protože to pro naše zdraví určitě neprojde. Přesto má pivo samo o sobě velký potenciál, který stojí za to se naučit využívat.

Jedno pivo denně? Musíte si však dát pozor, aby se každodenní pití piva nestalo jediným možným způsobem relaxace. Když totiž neznatelně vzroste množství piva nutné k dosažení míru, může být pozdě se ho snadno vzdát. Pivo je bohatým zdrojem bílkovin, minerálních solí a vitamínů. Díky obsahu pryskyřice chmele působí i antibakteriálně a díky přítomnosti antioxidantů – proti stárnutí. Existuje také názor, že pivo má pozitivní vliv na ledviny a dokonale „uvolňuje“ tělo. Ukazuje se však, že to není tak úplně pravda. Pivo má své výhody i nevýhody. Zvláště při nadměrné konzumaci.